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춘천 왕대추 출하,소비자 반응 대추처럼 달콤해

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- 대추 본격 수확, 일손‧경영비 적게 들어 재배 유리 
- 로컬푸드직매장‧가락동시장‧직거래 통해 판매…새로운 소득 작목 자리매김

 

춘천의 명품 대추가 올해 첫 출하를 시작했다.

 

춘천시는 춘천 내 50여 농가에서 춘천의 새로운 소득작목으로 자리잡은 대추가 생산되고 있다고 12일 밝혔다.

현재 9.3ha에서 재래종(복조), 대과종(왕대추)를 생산중이다.

 

농가에서 생산한 대추는 로컬푸드직매장, 가락동시장, 직거래 등을 통해 판매할 계획이다.

 

또 지난해부터 춘천먹거리통합지원센터에 출하를 시작, 춘천시 내 학교급식에도 납품되는 등 학생들에게도 많은 호응을 얻었으며, 올해도 납품될 예정이다.

 

품질좋은 대추 생산을 위해 농업인 자체적으로 소양강생대추 연구모임(회장:안민청)을 조직해 춘천 명품 대추 생산과 홍보를 위해 노력하고 있다.

 

시 농업기술센터 관계자는 “주기적인 관리와 교육을 통해 질 좋은 대추 생산을 위해 주력하고 있다”라며“안정적인 생산기반 구축으로 상품성 좋은 대추를 생산해 건강한 먹거리로 춘천시민에게 한 발 더 다가갈 것”이라고 말했다.

 

한편 대추는 다른 작물에 비해 일손과 경영비가 적게 들어 고령화와 일손이 부족한 농촌지역에 적합하다.

 

대추 묘목은 심은 지 2~3년 되면 맛, 풍미가 더해져 질 좋은 대추가 생산된다.

이윤희​
 

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